Ароматну і солодку полуницю люблять всі, і на початку літа ягоди найбільш доступні. Вони не просто смачні, а й цілющі.
Полуниця містить багато вітаміну C, який зміцнює імунну систему та судини, сприяючи всмоктуванню заліза, запобігаючи анемії. Він необхідний для метаболізму амінокислот, захисту клітин. Також в ягодах багато вітамінів А, В і Е.
Полуниця також є джерелом рідини-в ній міститься більше 90% води.
Полуниця підходить для різних видів дієти через низьку калорійність. Зниження ваги з полуницею робить жири легко розчинними в клітковині, в ній низький вміст вуглеводів.
Лікарі призначають полуницю для нормалізації роботи травного тракту, поліпшення обміну речовин, при захворюваннях печінки, артрозі, ревматизмі і анемії.
Полуниця покращує сексуальне життя обох статей. Це пов’язано з високим вмістом цинку в насінні полуниці.
Полуниця багата мінералами та антиоксидантами, що уповільнює старіння.
Перша суниця була з’їдена людиною ще в кам’яному столітті. У Стародавньому Римі цей плід вважався делікатесом.
