Корисні властивості ромашки і ромашкового масла
Існує багато різновидів ромашки, що ростуть в помірному кліматі. У всіх є привабливі, чітко розділені листя і схожі на кошики квіти. Високо цінуються солодка, звичайна або римська ромашка (Chamaemelum nobile, колись відома як Anthemis nobilis), а також дика або німецька ромашка (Matricaria chamomilla або recutita, відома також як запашний очерет). Слово Chamaemelum походить від грецького “яблука на землі”, оскільки рослина низька і утворює трав’яний килим, а листя і квіти мають аромат яблука. Matricaria на латині означає “матриця”, “матка”, так як ромашка була і залишається ефективною при лікуванні проблем менструального циклу. Солодкі сорти цвітуть з червня по серпень, дикі – з травня по серпень; перші досягають висоти близько 15-23 см, другі — до 1 м.
Якщо вірити Гіппократу, ромашка була священною для стародавніх єгиптян,»які присвятили її сонцю, тому що вона зцілювала лихоманку”. До сімнадцятого століття вона добре зарекомендувала себе серед монастирських і домашніх садових трав як лікарський і косметичний засіб. Її привезли в Новий Світ батьки-пілігрими, а в кінці дев’ятнадцятого століття ця трава стала комерційно вирощуватися в Мітчем (графство Суррей) поряд зі знаменитою лавандою для лікувальних цілей.
Ефірна олія
Дистильоване з нещодавно висушених квітів, масло солодкої ромашки має пастельно-блакитний відтінок, а пізніше стає зеленувато-жовтим. Масло з дикої ромашки має більш глибокий колір і є більш сильним і трохи їдким. Найважливіша його частина-азулен. Це жирна ароматична речовина, яка має протизапальну дію і сприяє швидкому загоєнню шкірних захворювань і ран. Ця речовина не присутня в квітці, але утворюється при перегонці масла.
Використання масла ромашки
У медицині
Основними властивостями олії є тонізуюча, травна, седативна, антиалергічна та антисептична. Дійсно, ромашка та деякі інші олії широко використовувались до Другої світової війни як природні дезінфікуючі засоби та антисептики в лікарнях та хірургічних кабінетах. Вважається, що антисептична сила рослини і його масла в 120 разів вище, ніж у морської або солоної води.
Багато великих травники приписували ромашці і інші корисні властивості, які і зараз ще залишаються в силі. У своєму” земному раї «1656 року Паркінсон писав, що під час купання його можна використовувати для»полегшення болю у хворих”. Кілька крапель ефірного масла можна додати в теплу ванну, щоб зняти втому і полегшити біль в будь-якій частині тіла. Така ароматна ванна може також стати тонізуючим засобом для хворих дітей і людей похилого віку. Від загальних болів після ванни з ромашкою втирайте суміш з 10 мл (2 чайних ложок) виноградного масла, 2 крапель камфорного масла і 4 крапель ромашкового масла. Більш простий масажний засіб – з 10 мл (2 чайними ложками) соєвого і 3 краплями ромашкового масел. Їм можна масажувати хребет стомленої дитини після теплої ванни з ромашкою. Ромашка-одна з найніжніших ефірних олій, тому вона ідеально підходить для дітей. Змішавши його краплю з десертною ложкою олії з виноградних кісточок і завдавши засіб на вказівний палець, можна безпечно масажувати ясна примхливої дитини для полегшення прорізування зубів.
Відвари і інгаляції з сухих квітів також знімають болі при мігрені, грипі, кашлі, невралгії і синуситі особи. Для останнього змішайте 5 мл (1 чайну ложку) соєвого масла і 4 краплі ромашкового і масажуйте протягом декількох хвилин навколо пазух і очей від носа до скронь: має настати негайне полегшення. При загальній дратівливості або переривчастої нервової лихоманки масажуйте за годинниковою стрілкою сонячне сплетіння і нижню частину хребта один або два рази на день: використовуйте 5 крапель ромашкового і до 5 мл (1 чайна ложка) соєвого масел.
Ромашка також корисна при алергії, такій як сінна лихоманка. Помістіть кілька крапель у миску з гарячою водою, що стоїть поруч з ліжком, або на чисту хустку, залишену біля подушки. Це також допоможе полегшити симптоми астми, Катару, бронхіту та пневмонії.
Ромашка все ще надзвичайно корисна при лікуванні багатьох жіночих проблем, таких як аменорея, дисменорея, ПМС та цистит. Ромашкові ванни, протирання і відвари допомагають уникнути накопичення рідини і утворення набряків після сну.
Цінною властивістю ромашки є здатність нормалізувати травлення, і її настої чудові у випадках розладу шлунка, кольок, втрати апетиту, подагри. Вони також можуть зупинити літню діарею у дітей. Простий чай, прийнятий перед сном, не тільки сприяє поліпшенню травлення, але і розслабляє під час сну і запобігає нічні кошмари.
В косметології
Ромашка найбільш корисна при лікуванні таких шкірних захворювань, як дерматит, вугрі та екзема. Завдяки властивостям азулену також дуже швидко можна вилікувати абсцеси та фурункули: замочіть кілька квіток ромашки в гарячій воді і перетворіть їх у припарку для безпосереднього нанесення (або використовуйте пакетик з завареним ромашковим чаєм). Ви також можете нанести на шкіру трохи олії (в чистому вигляді). Пакетований ромашковий чай допоможе зменшити набряклість обличчя, якою страждають деякі жінки перед менструацією або під час нападів алергії, таких як сінна лихоманка. Масло ромашки можна змішувати з іншими маслами з метою приготування засобів для різних типів шкіри обличчя, а настої ромашки є хорошим тонізуючим і очищує лосьйоном для сухої шкіри. “Сауни” для обличчя з ромашкою також корисні при багатьох проблемах зі шкірою.
Ромашка найбільш відома своїм використанням у препаратах для волосся. Її включають до складу комерційних шампунів і засобів для освітлення локонів. Настій рослини можна використовувати як ополіскувач для світлого волосся.
У кулінарії
Ромашка мало використовується в кулінарії, хоча і містить сліди кальцію — мінералу, важливого для здоров’я зубів і кісток і забезпечує природні заспокійливі властивості трави. Щоб отримати користь від свіжої або сушеної ромашки, пийте її як чай або додайте її крихітні гілочки в салати, соуси, омлети або хлібне тісто.
Інші способи використання
Ромашку можна використовувати в ароматичних сумішах і для складання букетів; Туссер назвав її хорошим освіжувачем одягу в домашніх умовах. До появи тютюну ромашку курили, щоб запобігти безсонню. З спорідненого їй рослини-Anthemis tinctoria-отримують оранжево-коричневий барвник.
Основне використання ромашки-вирощування в саду в декоративних цілях. У єлизаветинські часи її вирощували в якості трав’яного покриву разом з чебрецем, а також для створення ароматних газонів. Вважається, що сильні настоянки ромашки є хорошим активатором для компосту, а також тонізуючим спреєм для молодих рослин. Багато сучасні вчені-садівники безжально позбавляються від ромашки, стверджуючи, що вона витягує з землі всі соки, але старомодні садівники і багато фахівців з трав впевнені, що це кращий з «докторів», відроджує до життя будь-яке захворіло поблизу рослина. У Франції ця трава особливо цінується за вплив на троянди-ви можете врятувати “вмираючий” кущ, посадивши навколо нього ромашку.