Посадка огірків у відкритий грунт
Зміст1. Оптимальні терміни посадки2. Який сорт вибрать3. Як вибрати місце для огурцов4. Підготовка грунту5. Підготовка посадкового матеріала6. Безпосередня посадка7. Правила догляду за огірками у відкритому грунті7. 1 Полив огіркової грядки7.2 Подкормка7.3 розпушування і мульчірованіе7.4 формування куста7. 5 збір врожаю огірків
Огірки садять практично на кожній ділянці. У північних регіонах огірочки ростять в полікарбонатних теплицях або в парниках. У середніх широтах і на півдні можна постаратися їх виростити у відкритому.
Незважаючи на те, що ця овочева культура невибаглива, не кожному городнику вдається отримати хороший урожай хрустких огірочків. Основні причини невдач: неправильна підготовка насіння і грядки, пізній або ранній посів, а також недотримання основних правил догляду. Щоб домогтися успіху потрібно дотримуватися основних правил агротехніки. Про це ми поговоримо в цій статті. Отже.
1. Оптимальні терміни посадки
Рослини люблять тепло і не переносять мінусові температури. Тому не слід поспішати з висадкою насіння на грядку. Природа сама вкаже, коли можна приступати до посівних робіт – температура навколишнього середовища повинна триматися стабільно не нижче +14 градусів. Бажано щоб грунт прогрілася до +12 градусів.
Корисно знати. Сіяти огірки в холодний грунт не можна. У холодному субстраті насіння довго проростають і навіть іноді згнивають. У теплій землі процес вкорінення відбувається набагато швидше.
Також не варто починати посадочні роботи на червень або липень. Під літньою спекою насіння просто можуть висохнути і не прорости. До того ж прямі сонячні промені способи обпалити молоді сім’ядольні листочки.
Зазвичай огірки у відкритий грунт сіють в середній смузі в другій декаді травня. На півдні Росії посадочні роботи починають в кінці квітня, а на Уралі і в Сибіру в кінці травня або в перших числах червня.
Визначаючись з датою посадки враховують умови в яких будуть виростати огірки. Якщо грядка без укриття, то бажано посів проводити тоді, коли минуть загрози заморозків. Адже огірки гинуть навіть при температурі 0 .. -1. Під товстим покривним матеріалом рослинам нестрашні короткочасні заморозки до -5 градусів, тому можна спробувати посадити насіння раніше.
2. Який сорт вибрати
У відкритому грунті добре ростуть бджолозапильні огірки. На відміну від партенокарпічних гібридів, сортові огірки мають масу достоїнств:
- Хороша стійкість до примх погоди – урожай отримують в прохолодне літо. Головне щоб відбувався процес запилення квіток.
- Смакові якості. Огірочки бджолозапильних сортів дуже смачні і хрусткі. Використовуються плоди для засолювання, консервування, а також їх вживають у свіжому вигляді.
- На прилавках садівничих магазинів розвішені барвисті пакетики з насінням різних сортів. На якому сорті зупинитися? На це питання відповісти дуже складно, адже кожен варіант має свої переваги: одні рослини пристосовані до дефіциту вологи, інші стійкі до хвороб або ж відмінно переносять низькі температури.
- Щоб завжди залишатися з урожаєм бажано садити на грядку кілька сортів-як мінімум 3, а краще 5-6, щоб завжди залишатися з урожаєм.
3. Як вибрати місце для огірків
З усією серйозністю підходять до вибору ділянки для формування грядки. Місце повинно володіти наступними характеристиками:
- Хороше освітлення або легка півтінь. Огірки потребують сонячного світла, але прямі промені способи обпалити листя спекотне літо. Тому бажано вибирати місце поруч з маленькими кущиками, щоб забезпечити грядку легкої півтінню;
- Захист від холодних північних вітрів. Огірки погано ростуть на відкритих ділянках обдуваються вітром. З півночі грядка повинна бути захищена будівлями або великими деревами;
- Якостей грунту. Огіркові рослини добре розвиваються на грядці з родючим грунтом. Чорнозем-один з кращих варіантів. Не підходить глинистий твердий грунт;
- Попередник. При вирощуванні огірків на одній грядці з року в рік підвищується ймовірність спалаху захворювань. Тому грядку щорічно міняють місцями-садять на ту ділянку, де в минулий сезон росли перці, томати, капуста, цибуля або часник.
4. Підготовка грунту
Висока родючість грунту-основа багатого врожаю. Земля повинна бути нейтральною по кислотності, легкої і пухкої за структурою. Знижують кислотність грунту шляхом додавання доломітового борошна, розпушують річковим піском, підвищують родючість перегноєм або компостом.
Грядку готують з осені за наступною схемою:
- Розмічають ділянку шириною не більше 80 см і відповідної довжини;
- Перекопують землю на глибину 30 см. в процесі перекопування розбивають земляні грудки і прибирають бур’яни разом з корінцями;
- На 1 квадратний метр площі кладуть 200 г просіяного деревної золи. Повторно грунт розпушують;
- Взимку підкидають на грядку сніг, щоб навесні під час танення волога вбралася в грунт;
- Навесні насипають на грядку компост або перегній (по 8 кілограмів на 1 квадратний метр) і перекопують на глибину 10 см. цієї глибини цілком достатньо;
- Розрівнюють грунт за допомогою граблів. Маленькі і великі земляні грудочки розбивають.
Корисно знати. Азотні добрива вносять в грунт навесні, так як вони починають діяти дуже-дуже швидко. Калійні і фосфорні добрива рекомендується додавати в землю з осені.
5. Підготовка посадкового матеріалу
У садівничих магазинах продаються насіння двох типів: прості насіння білого кольору і пофарбовані. Оброблені насіння не замочують, а відразу сіють на грядку в сухому вигляді. Звичайні насіння бажано підготувати до посадки. Основні правила:
- Відбраковування поганих екземплярів. Для посадки годяться великі насіння світлого відтінку, без плям і пошкоджень. При дефіциті посадкового матеріалу використовують дрібні насіння. З них виростають здорові рослини;
- Знезаражування. Чудово підходить для цих цілей 1% розчин марганцівки – опускають в нього насіння на 30 хвилин. Останнім часом користується популярністю у садівників препарат Фітоспорін – в його розчин опускають насіння на такий же час;
- Пророщування. Оброблені насіння загортають у вологу ганчірочку і опускають в ємність з кришкою або загортають в плівку (на відкритому повітрі тканина швидко висихає). Температура повітря повинна триматися в межах + 22 градусів, але не більше +30. Якісне насіння в таких умовах проростає через 48 годин.
6. Безпосередня посадка
Процес висадки насіння включає в себе наступні етапи:
- На грядці готують борозенки глибиною 2 см з відстань 60 см. також можна зробити невеликі лунки для посіву насіння;
- Землю в борозенках добре зволожують водою і легенько утрамбовують;
- Пророслі насіння розкладають в ряди з інтервалом 20-40 см і присипають землею;
- Проводять легкий полив з лійки водою підігрітою до температури +20 градусів. Холодну воду зі свердловини використовувати для поливу забороняється, так як огірки люблять тепло;
- Підтримують грунт вологою до появи перших сходів.
Корисно знати. Під укриття з спанбонду волога довго не випаровується з землі. Вирощують огірки під укриттям до початку цвітіння. Потім матеріал прибирають і закривають огірочки лише при загрозі заморозків.
7. Правила догляду за огірками у відкритому грунті
Щоб отримати хороший урожай огірків у відкритому грунті дотримуються основних правил догляду: рослини регулярно поливають, підгодовують, очищають землю від бур’янів і проводять заходи по формуванню куща.
7.1 Полив огіркової грядки
Огірочки практично повністю складаються з води, тому так важливо забезпечити рослини в процесі росту вологою. Основні правила поливу огірків:
- Землю зволожують в ранні години або пізно ввечері. Вдень поливають тільки в похмуру погоду, щоб волога не випарувалася з грунту;
- Поверхневий полив порушує процес формування кореневої системи. Грунт повинна бути вологою на великій глибині;
- Вечірній полив здійснюється під корінь. Волога на листках, яка не випаровується тривалий час провокується розвиток хвороб;
- Бажано використовувати відстояну воду підігріту до температури +18 градусів. Щоб вода нагрілася до потрібного значення досить наповнити бочку в ранкові години, а до вечора вона вже буде теплою.
7.2 підгодівля
Огірки забезпечують повноцінним харчуванням протягом усього період зростання. Поживних речовин закладених спочатку в грунт іноді не вистачає, тому огіркові рослини бажано підгодувати добривами.
Найкраще відмовитися від використання мінеральних підгодівлі. Для підгодівлі застосовують розчин з органічних добрив (коров’як або трав’яний настій). Підгодовують огірочки кілька разів за сезон.
7.3 розпушування та мульчування
Бур’яниста рослинність забирає з грунту поживні речовини, які так потрібні молодим огірковим рослинами. Щоб земля менше виснажувалася, потрібно регулярно прополювати грядку в процесі розпушування. Рекомендується розпушувати грядку поверхнево (до 5 см) після кожного поливу.
Для придушення росту бур’янів і запобігання висихання грунту грядку мульчують – накривають землю шаром соломи, тирсою або сіном. Під таким укриттям тривало час зберігається волога в землі і практично повністю перестають рости бур’яни.
Корисно знати. Під мульчею іноді селяться слимаки, які поїдають листя. Якщо літо видалося вологим і холодним, то бажано відмовитися від мульчування грядки, щоб не плодити шкідників. Адже слизу мешкають під укриттям, так як бояться сонця.
7.4 формування куща
Огірки бджолозапильних сортів в обов’язковому порядку формують. При природному зростанні на кущі утворюється безліч непотрібних пагонів і пустоцвіту. В результаті значно знижується врожайність. Мета формування: збільшення кількості жіночих квіток, які з’являються на бічних пагонах.
Як правильно формувати огіркові кущі у відкритому грунті:
- Після 6-го листа прищипують основне стебло, щоб почали рости бічні пагони;
- Пагони другого порядку прищипують після утворення першого плоду. Почнуть утворюватися пагони третього порядку, на яких з’являються жіночі квіточки.
Корисно знати. Сьогодні у продажу є сорти, які не потребують формування. Вони зручні у вирощуванні, так як рослини самі регулюють своє зростання. У них лише один недолік – низька врожайність з одного куща.
7.5 збір врожаю огірків
У період активного плодоношення проводять регулярний збір огірків (один раз в 2 дня). Огірочки вирощені до потрібного розміру зрізають разом з плодоніжкою і кладуть в холодильник для зберігання попередньо загорнувши в поліетиленовий пакет. У такому вигляді огірки зберігаються тривалий час.
Для засолювання в бочку використовують свіжозібрані огірочки. Найкращий час для збору врожаю – ранні години.